Нежные сосиски из куриного филе


Подозреваете покупные сосиски в содержании вредных добавок и Е-шек? Но что делать, если детки любят сосиски и не хотят есть мясо по-другому? Ответ прост: приготовить домашние сосиски. Это неожиданно просто, а результат заставит вас забыть о магазинном аналоге!

Ингредиенты:

● 500-700 г куриного филе

● 100 г молока

● 30 г слив., масло

● 1 яйцо

● 1 большая луковица

● 1 морковка

● Укроп

● Соль

● Перец

Приготовление:

  1. Смешать все ингредиенты и измельчить в блендере.
  2. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.
  3. Туго завернуть смесь в несколько слоев пищевой пленки формируя сосиску, края завязать на узелок.
  4. В кипящую воду положить сосиски и варить около 15 минут.
  5.  Вынуть сосиски, снять пленку и обжарить на сливочном масле.

​Приятного аппетита!

Источник: www.anews.com

© 2021 Интересные истории ·  Все права защищены. При использовании авторских материалов сайта, активная ссылка на сайт обязательна.